助广东茶走向全国飘香世界

作者:替换  来源:  时间:2022-05-25 03:05  点击:

  茶香四溢,茶品荟萃。5月、22日,2022潮州工夫茶大会正式,拉开帷幕,大会紧扣“文化潮州·工”夫天,下”主题,精心!策划系列特色活动,集中展示全链条茶产品。大会期间,潮州“工夫茶,论坛、2022潮州工夫茶、冲泡大赛、美丽茶园+潮州旅游线路发布等活动陆续开展。

  走“上凤凰山,看百!年古树茶,游万亩古茶,园;走进牌坊、街,喝茶品茶聊茶,体验潮式生活;走入大师坊,细看制壶技艺,共叙工夫茶道……此次活动由广东省农业农村厅、中国国际茶文化研究会、中国工艺美术协会、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆作为指导单位,潮州市人民政府主办。

  主办方表示,这是一次促!进国际茶文化交流、推进茶产,业高质量发展、助力乡村全面振兴的茶界盛会,通过以茶为媒、以艺会友,全力,打响潮。州工夫茶、凤凰单丛茶这两块“金字招牌”,助推“广东茶走向全国、飘香世界。

  广东,是我国重要的茶叶产区。截至目前,广东省茶园面积达117万亩,茶叶年产量达13万吨,茶叶消费量约占全国1/!10、流通!量约占全国1/5,广东已成为中国茶叶的重要产区、第一消费大省和第、一流通大省。潮州市是,广东省典型代表茶区,是中国乌龙茶四大产区之一,是中国工夫茶的重要传承地和工夫茶文化的发祥地,也是国内最具特色的小众茶——单丛茶的原产地。

  当前,潮州推进建设凤凰山茶旅走廊,建成广东省级茶叶产业园、专业镇、专业村100多个,茶叶种!植面积:达23万:亩,初制茶产值。超过!64亿元,带动就业超过50万人。

  为全面提升潮州工夫茶影响力,大会通过“政府搭台、市场运作、企业唱戏”模式,以“节+;会+展!+赛”的形式,举办。一系列特、色活动,包括“围炉观茶·潮州工夫茶“论坛”“围炉观茶·工夫雅集”、2022全国茶商大会、2022潮;州。工夫茶冲泡“大赛、2022凤凰单丛拼配大。赛、“美丽茶园+潮州旅游线路发布会”、东方国际茶都及饶平坪溪生态茶园考察、2022凤凰单丛茶王争霸赛、2022凤凰单丛茶拍卖会等。此外,还评选出潮州“三甲”“十强”茶叶企业、十大茶叶名品牌、十大:最美茶园、十大名茶区、十大名古茶树、十大制茶名师、十大评茶名师、潮州十大茶器(产业类)、潮州十大茶器(艺术类)、潮州十大茶叶产!品包装设,计,以赛促进、推动单丛!茶品质提?升、品牌打造,扩大潮州、名茶、名山、名人的影,响”力和带、动力。

  大会:展览”现场设置了凤:凰单丛茶展区、茶叶机械包装展区、老字号及非遗文创产品展区等8个主题展区,面积约1.2万平;方米,约200家企业”参展,集中展示各品类、各品牌的茶产品及茶具茶器、茶机械、茶包装、茶叶美食和非遗文创”等与茶相关的衍生产品。

  记者在现场看到,非遗文创产品;展区热闹非凡,现场设有“工夫茶文,化体、验区”“闻香。识茶·,百丛争茗”“手拉壶体:验区”等功能区。在手拉“壶体验区,全国五一劳动奖!章获得者、潮州市工艺美术大师张泽锋正在向几位小朋友传授潮州手拉壶制作技!艺。揉泥、拉坯、修坯……?张泽,锋耐心讲解、用心演示。在他的指导下,小朋友。们也纷;纷拿起朱泥,体验了一番潮州手拉?壶制作过程。张泽锋表示,有茶就有壶,茶器”不分家,他希望通过在,工:夫茶大会的现场演示,让更多人体验、了解潮州手拉壶,更好地传承和发扬这一非遗文化。

  在制茶体验区,潮州“90后”创业:者陈宝、弟则向参观者演示茶叶浪青的过程。

  广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员潮宣)5月21日,2022年“国际茶日”中国主场;活动在中国!茶。乡——潮州市开幕。当天下午,凤凰单丛茶太空茶种种植仪式及立碑活动在潮州凤凰山举行。随“神舟十、三号”飞船奔:赴太空的!潮州;凤凰单;丛茶茶;种,如今已回到家乡栽!种。

  2021年10月16日,一批凤凰。单丛茶:茶种作为“天选之种”,通过、华南农“业?大学国家植物航天育种工程技术研究中心,搭载神舟十三号进入浩瀚;太空,历经183天回到地球,于2022年“4月16日在京开舱取出。这是凤凰单丛、茶茶种首次参与航天育种工程项目,也是我国目前驻留太空时间最长的茶种。返回地面后经过专门的培育和筛选,有望形成有明显优势的凤凰单丛新品种。