食品包装再“瘦身” 月饼和粽子的包装层数将最多不超三层

作者:替换  来源:  时间:2022-06-13 08:28  点击:

  安徽省淮北市淮海路大润发大型超市内,工作人员正往超市里的“端午大街”卖场货架上摆放传统粽”子礼盒,供消费者选用。

  包装层、数多、使用贵重材”料、混装高价值商品……临近端午节,粽子;礼盒;热卖起来,过度包”装的问题广受消费者关,注。为让月饼、粽子包装“瘦身”和“轻装上架”,国家市场监管总局(标:准委)会同工业和信息化、部等有关:部门近日批准发布《限”制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单,规定月饼和“粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层,进一步倡导绿色消费理念,规范行业发展。

  “每年快到端午节!时,都要采购粽子礼盒赠送亲?朋好友,但很多礼盒都是。外表好看,实际口“味一般。”家住?北京的”王阿姨表示,重“颜值”轻“品质”的现?象在食品“包装方面较为;突出,等拆完里。三层、外三“层的包,装,往往已经、没有食欲,了。“而且包:装产生的材料也很浪费,对环境有一定、污染,希望能尽”快改善这一现象。”王阿姨说。

  市场监,管总“局标;准技术司司长刘洪生介:绍,月饼和粽子的包装”具有保护商品、方便储运、引导消“费等功能。“与其”他食品:相比,月饼、粽子的过,度包装问;题仍相,对!突出,存在包装层。数;过多、包装空”隙过大”等问题,个别,甚至还存。在使用贵;重材料、混装高价值的商品等问题,需要进一步对月饼和粽子、包装要求。再细化、再加严。”刘洪生说。

  去年,修订;发布的G?B 23350-2021标准,规定了食品和化妆品的包:装空隙率、包装层数、包装成本。等方面的:技术要求,涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。近日:发布的修改单对各项要求进行了升级,具体内容包括以下几点:

  ——减!少包装层数,将月饼和粽子的包:装层数从最多不?超过四层减少为最多不超过三层;

  ——压缩包装空隙,必要空间系数是包装空隙的核心指标,反映了包装紧凑程度,数值?越小表示包装空隙越小。刘洪生,介绍,此次将月”饼的必要空间、系数从12降;低为7,相当于包装体积缩减了42%;将粽子的必要空间系数从12降低为5,相当于包装体积缩减了58%。

  ——降低包装成”本,对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对于销售价格100元以下的月饼和粽子,包装成本占比保持20%不变,其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格,销售价格一般指食品企业与销售企业;签订?的合同销售价格;同时要求包装”材料不!得使用贵!金属和!红木材、料。

  ——严”格混装要求,规定月饼不应与其他。产品混装,粽子不应与超过其价格的其他产品混装。

  市场监管总局食品生产司副司长黄敏介绍,企业是治理过度包装的第一责任人。“食品、生产企业应当”主动作为、履行责任,认真开?展自。查,严格执行国家强?制性标准,优化产品包装设计,加强包装材料管理,强化供应商审核,不断提升产业链供应链、管控水平。”黄敏说。

  “企业面对?日!益激烈、的市场”竞争,不应再耗时费力把心思花在精”心包装的‘面子’上,应该在提?升产品?品质、花样和,口味”等‘里子’上用心思、下功夫、求突破,推出更,多价格”亲民、口味上”乘的月。饼和粽子,满足。老百姓美、好。生活需要。”刘洪:生介绍,标准!修改单的。实、施日期确;定为!2022年?8月,15日,一方。面是!为了、引导有。条件的企业尽早实施新标准,全社会能早日见到简约包装的成效,另一方面也是兼顾企业存在库存包装这一现,实情况,为消化这些库存、包装留出一定的时间,避免造成浪,费。

  “在这期间,月饼生产企业应积极开。展两方面工?作:一是尽快贯标用标达标,当前是;今年中:秋节月饼包装设计和“订货的‘窗口期’,希望生产?企!业提:高绿色?发展?的意识,按照新标准要求,设计生产今年的月饼包装。”刘洪生说,“二是;尽早;消化库存包。装,为了避免浪?费,我们留出了使用库存包装的‘过渡期’,希望生产?企业“把握好!这个时间周期,尽早使用,确保!在实施日期前消化。”